Unsere Tomaten kommen dann später nach
Marmelade muss nicht immer aus Erdbeeren oder Kirschen sein. Wir haben ausprobiert, wie die Tomate als süßer Brotaufstrich schmeckt - und mussten dabei schon vor dem Kochen ein wenig improvisieren.
Im Juli drehte sich bei uns alles um die Tomate. Passend dazu haben wir heute gemeinsam Tomatenmarmelade gekocht.
Bevor es ans Kochen ging, schauten wir nach, ob an unserer Tomatenpflanze im Garten schon Tomaten gewachsen waren. Da es dort noch nichts zu ernten gab, verwendeten wir Tomaten aus dem Geschäft.
Mithilfe eines Rezepts stellten wir zunächst alle benötigten Zutaten und Küchenutensilien bereit. Dann konnte es losgehen: Wir schnitten die Tomaten klein, wogen Zucker und Gewürze ab und gaben alles zusammen in einen Topf. Auf dem Herd wurde die Mischung anschließend erhitzt und durfte eine Weile köcheln.
Zum Abschluss füllte sich jedes Kind ein kleines Gläschen Tomatenmarmelade für zu Hause ab. So konnten alle auch ihre Familien von unserem besonderen Ergebnis probieren lassen.
